 Справочник организаций Статьи |
Как выбрать кофемашинуКак выбрать кофемашину
Что же делает кофе таким восхитительным напитком? В чем кроется уникальность вкуса и тонизирующий эффект? Настоящие гурманы и ценители этого напитка знают, что «правильный» эспрессо - результат множества факторов: это и сорт зёрен, степень их обжарки, качество воды, технические возможности кофемашины и даже настроение с которым вы готовите и пьёте кофе – всё важно! Сочетание этих факторов, соединенных вместе, вносит в нашу жизнь восхитительный кофейный мир! Это мир удовольствия и расслабления, который меняет наш уклад жизни! Поэтому не экономьте на собственном комфорте и радости. Подарите себе и своим близким удовольствие от собственной «кофейни». А мы поможем правильно её выбрать.
Важными критериями выбора кофемашины для дома, равно как и кофемашин в офис, являются:
Технология и качество приготовления напитков (эспрессо, капучино, латте). Все кофеварки эспрессо работают преимущественно на зерновом кофе. Эспрессо готовится на свежемолотом зерне, что позволяет максимально полно раскрыться аромату и получать нежную пенку. В кофемашинах используются кофемолки с металлическими и керамическими жерновами. Срок службы обоих материалов практически одинаков, однако керамика - инертный материал, и не подвергается окислению во время помола зёрен, что позволяет сохранять природный вкус и аромат натурального зерна. Керамическая кофемолка работает менее шумно. Давление в 15 бар и температура воды 96-98 ºС, обеспечиваемые помпой и бойлером кофемашины, позволяют приготовить настоящий кофе «эспрессо», а время приготовления напитка всего 25 секунд с момента нажатия кнопки. Для приготовления капучино используется панарелло – трубка, из которой выпускается горячий пар. Вам нужно только подставить чашку с молоком под панарелло, и вспенивание происходит уже через несколько секунд. С помощью этого устройства можно готовить капучино, латте и макиято. В некоторых кофемашинах есть встроенный контейнер для молока, и процесс приготовления капучино происходит автоматически, одного прикосновения к панели управления достаточно, машина самостоятельно подготовит молочную пену и кофе в нужных вам пропорциях, и приготовит одну или две чашки капучино или латте.
Функциональность и надёжность. Кофемашины имеют контейнеры для зёрен, воды и отходов, отсек для молотого кофе, нагревательный элемент, помпу и заварочный механизм (устройство приготовления). При съёмном устройстве приготовления уход за кофемашиной значительно облегчается, т.к. этот механизм достаточно снять и промыть водой, что намного быстрее и проще, чем запускать программы очисток внутри кофемашины. Подставка для чашек с подогревом позволяет долго сохранять аромат и пенку «crema» эспрессо в горячей посуде. Система диагностики неисправностей – вовремя позволяет предотвратить поломку машины. Надёжность кофемашины обеспечивается многолетним опытом производителя и при выборе техники лучше отдавать предпочтение компании, специализирующейся именно на производстве кофемашин и кофейного оборудования.
Управление кофемашиной и уход. Управление может быть механическим или электронным с дисплеем. На дисплее отображаются все процессы работы кофемашины, а так же настройки с возможностью программирования. Вы можете установить крепость, температуру и объём напитка. Дополнительно можно программировать время включения и отключения, установить часы, опцию усиления аромата или счётчик циклов заваривания. Интуитивно понятный интерфейс делает программирование простым, удобным и приятным. В некоторых кофемашинах есть программируемые кнопки, позволяющие настраивать кофемашину одним нажатием, а также система, позволяющая изменять крепость кофе одним поворотом регулятора. Перепрограммирование в этом случае не нужно, а изменение крепости происходит в одно мгновение. Большие емкости контейнера для воды и контейнера для отходов позволяют готовить от 20 до 30 порций эспрессо и экономят время на очитску. Уход за кофемашиной заключается в регулярном очищении контейнера для отходов и соблюдении рекомедаций по очитске узлов заваривания. Функция автоматической очистки и система диагностики неисправностей кофемашины проинформирует вас о необходимости провести очистку от накипи или от кофейных масел и проведет ее при минимальном вашем участии.
Дизайн и эргономика. Современные эспрессо-кофемашины отлично вписываются в любой интерьер. Привлекательность дизайна кофемашин - условное понятие и личное восприятие каждого. На сегодняшний день представлен большой выбор разнообразных моделей: от компактных и миниатюрных до мощных эспрессо-машин внушительных размеров. На выбор влияют не только габариты, но и интерьер вашей кухни. Стильные кофемашины являются украшением в любом интерьере и отражают индивидуальность её владельца. Эргономика - важная составляющая кофемашины. Комфортное управление машиной, лёгкость смены настроек позволит вам наслаждаться любимыми напитками и создавать свои собственные рецепты, не тратя личное время на сложное перепрограммирование или очистку. Эффективное управление с минимальными затратами времени и сил, сделают вашу кофемашину незаменимой дома или в офисе, радуя вас ароматными согревающими напитками. На сегодняшний день высокое качество и дизайн могут идти рука об руку, опережая развитие моды и технологий. Последние достижения в разработках кофемашинах - ярко демонстрируют их совершенную эстетику и стиль. Они современны, красивы и эргономичны. |
